Balik Filet Wonderful Copenhagen
Balik Filet Wonderful Copenhagen
Nach leichtem Salzen und mildem Räuchern der ganzen Lachsseite wird gemäß der klassischen BALIK Filetierkunst die Rückenpartie für das Wonderful Copenhagen sorgfältig herausgeschnitten.
Durchschnittsgewicht: 290 - 320 g
Haltbarkeit: 21 Tage ab Produktion und bei Lagerung zwischen +2°C und +4°C.
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Das Wahrzeichen der dänischen Küche ist das Geschirr und Porzellan von Royal Copenhagen.
Seine Farben und sein Stil harmonieren perfekt mit der Farbe des Balik-Lachses. Seit 1978 ist Royal Copenhagen das bevorzugte Geschirr für alle Besucher der Balik-Farm.
Als die Entscheidung fiel, in Dänemark gefarmten Lachs zu beziehen und ihn auf der Balik Farm zu räuchern, mussten wir natürlich eine Verpackung entwerfen, die von unserem hauseigenen Geschirr und der Schönheit Kopenhagens inspiriert ist.
